まさごの大福帳

ゴールデンウィークのこの季節、海岸では貝してる人がチラホラ見られます。
殻の割に身が小さいので、食べるには物足りませんが、子供が遊ぶにはちょうどいいヾ(=^▽^=)ノ
気候もよくなりましたね。そろそろバーベキューも始まりますよ！

暖かくなりましたね。
まさごのお膳にも春が！
つくしやタケノコ、たらのめなどの山菜が彩りを添えています。
メインの魚はやっぱり鰆！西京焼きもおいしいですが、たたきがイチオシ。大根おろしをのせて醤油で召し上がれ〓うまいヾ(=^▽^=)ノと思わず言っちゃいます(^^)

お刺身のけんに大根をたくさん使います。
今回いつもと違うとこからやってきた大根、めっちゃ立派(^^)
玄関に置いてたらお客さんが写真撮ってました〓
Ｈさんありがとうございます(^^)

まだまだ寒いですね。
まさごの寄せ鍋食べに来てくださいヾ(=^▽^=)ノ

ここのところ
週の半ばから天気が崩れ海が荒れます。海が荒れると魚が少ない！週末お客様が多いというとき仕入れに四苦八苦しています(＞＜)
しかし！
皆様においしい魚を食べていただくため（若大将が）日々頑張っております(^^)＊市場は午前３時くらいからなんで私はまだ夢の中。

天然のヒラメの活き造りなんか最高に美味しいけど、仕入れるのは大変なんだろうなーと思いながら、漁師さんに感謝。魚屋さんに感謝。そして来てくださるお客様に感謝(^^)
ご来店お待ちしております♪

明けましておめでとうございますm(__)m

新春恒例、寒中水泳が行われました。
若いっていいなぁ〜

太鼓の音が響く中
一斉に海へ！！
寒そう(＞＜)
だけど、本人達は楽しそう(^^)
後で聞いたら「そこまで寒くなかったです」って。元気がいいな。
絵的には雪とか舞うといいんだろうけど…
寒くなくて良かった(^^)